
Premetto che chi sta digitando sulla tastiera quand’era un bimbo, tra aprile e giugno, viveva le proprie giornate con naso colante e occhi gonfi, rimanendo a debita distanza da erba & c.
Ormai è risaputo che l’origine delle allergie e delle intolleranze risale al tipo di parto (naturale, cesareo, partoriente sotto antibiotico o in disbiosi) e dai primi fondamentali 100 giorni di vita, durante i quali abbiamo la possibilità o meno di formare il nostro corredo batterico “buono”.